Le végétarisme et les bienfaits de la radicalité

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Je suis végétarien. Je ne mange pas d’animaux, mais pas depuis si longtemps. Mon régime alimentaire a évolué depuis quelques années pour aboutir à ça (pour le moment), pour tout un tas de raison. Et j’avais envie d’en parler un peu ici, et aussi parler de l’utilité d’être parfois un brin radical (ce qui ne vaut pas que pour l’alimentation…).

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